Sahabat dapur pasti sudah tak asing lagi dengan seledri. Ya, siapa sih nggak tahu seledri? Kalau nggak tahu ya kebangetan. Ya, daun seledri adalah daun yang sering digunakan sebagai bumbu penyedap dalam berbagai macam masakan. Daun seledri bisa didapatkan dengan mudah dengan harga yang murah di pasar ataupun di tukang sayur.
Daun seledri sering juga disebut dengan nama daun sop. Hal ini karena selalu ada daun seledri dalam sop. Ternyata, daun seledri juga memiliki manfaat lain selain digunakan sebagai bahan penyedap masakan. Tahukah kamu, daun seledri ternyata juga punya manfaat yang luar biasa untuk kesehatan lho. Daun seledri diketahui bisa digunakan untuk mencegah dan mengatasi berbagai macam gangguan kesehatan.
Baca juga: 7 Bumbu Dapur Pereda Batuk
Nggak percaya? Nih, simak penjelasan SahabatDapurCom tentang manfaat luar biasa daun seledri untuk kesehatan dan penyakit apa saja yang bisa diatasi dengan rutin mengonsumsi daun seledri. Simak baik-baik ya.
1 . Menurunkan Hipertensi
Salah satu penyebab penyakit stroke adalah karena tekanan darah tinggi yang berlebih atau yang dikenal dengan hipertensi. Meminum air rebusan seledri secara rutin diketahui bisa menurunkan hipertensi secara alami. Hal ini karena dalam seledri terkandung senyawa kimia bernama 3-n-butylphthalide. Senyawa ini bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah. Darah yang lancer akan mebuat tekanan darah terjaga dan terhindar dari penyumbatan pembuluh darah. Selain direbus, seledri bisa juga dijadikan jus. Mium secara rutin untuk menurunkan hipertensi.
2. Menurunkan Kolesterol
Meminum air rebusan seledri secara rutin diketahui bermanfaat untuk menurunkan kolesterol secara alami. Dalam seledri terkandung senyawa yang yang bermanfaat untuk mengurangi kolesterol jahat dalam darah. Rebus daun seledri dan minumlah satu gelas air rebusan seledri per hari supaya kadar kolesterol jahat dalam tubuh turun.
Baca juga: 7 Manfaat Makan Bawang Merah Mentah
3. Mengatasi Anemia
Anemia adalah suatu kondisi dimana tubuh kekurangan darah yang bisa mengakibatkan tubuh terasa lemah dan lesu. Untuk mengatasinya kamu bisa menggunakan daun seledri. Caranya gampang, buatlah jus daun seledri dengan tambahan madu dan nanas. Minumlah jus sebanyak dua kali sehari secara rutin untuk mengatasi anemia.
4 . Mencegah Gangguan Pada Ginjal
Seledri diketahui mempunyai kandungan anti oksidan. Minum air rebusan seledri satu gelas per hari secara rutin sangat bermanfaat untuk menetralisir racun pada tubuh secara alami. Keluarnya racun dalam tubuh akan membuat ginjal menjadi sehat. Jadi, minum air rebusan seledri akan membuat kesehatan ginjalmu terjaga.
5. Mengobati Rematik
Seledri juga diketahui bisa dimanfaatkan untuk mengatasi penyakit rematik secara alami. Makan seledri secara rutin dengan menjadikannya lalapan akan membuat penyakit rematik berangsur-angsur sembuh.
Baca juga: Daun Bawang, Pengertian dan Manfaat
6. Mengobati Batuk
Tahukah kamu, seledri juga bisa dimanfaatkan sebagai obat alami untuk meredakan batuk. Sasat batuk kamu tak kunjung sembuh, rebuslah daun seledri dan kemudian campurlah dengan madu. Minumlah dua gelas per hari secara rutin untuk meredakan batuk yang membandel.
7. Menurunkan Berat Badan
Bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan secara alami, cobalah memanfaatkan seledri. Seperti telah dijelaskan di poin nomor 4 di atas, daun seledri bisa mengeluarkan racun dalam tubuh secara alami. Nah, minum jus seledri secara rutin membuat racun tdalam tubuh terkuras dan juga membuat lemak terbakar. Terbakarnya lemak dalam tubuh akan membuat berat badan menjadi turun.
Wah, nggak nyangka ya dibalik kecilnya daun seledri ternyata terkandung manfaat yang besar untuk kesehatan tubuh. Mulai sekarang, selain menjadikan seledri sebagai bumbu penyedap makanan, jangan ragu lagi untuk minum air rebusan seledri atau jus daun seledri. Salam sehat!
(rd)
Kredit Foto: pixabay.com
Baca juga:
4 Cara Mudah dan Cepat Menghilangkan Rasa Pahit Pare
Leave a Reply