Lebih Dekat dengan Keluarga Sawi
Banyak sajian kita yang menggunakan sawi sebagai bahan untuk membuat masakan. Dengan berkenalan lebih dekat keluarga sawi kita pasti akan lebih paham dalam penggunaannya. Sahabatdapur.com […]
Month: July 2016
Membersihkan dan Mengolah Kangkung
Tanaman yang banyak tumbuh di tempat berair ini menjadi salah satu sajian favorit saat masuk ke kedai seafood. Ya, tumis kangkung yang dicampur dengan potongan […]
Berkenalan dengan Kemangi dan Keluarganya
Daun yang memiliki aroma harum yang khas ini sering menjadi pelengkap dalam sajian pecel lele atau lalapan dengan ayam goreng dan sambal. Ya, daun kemangi. […]
Panduan Sukses Membuat Rempeyek
Selain sebagai camilan yang menyenangkan peyek atau rempeyek sering menjadi teman yang baik saat menikmati nasi pecel atau lainnya. Bagaimana cara membuat peyek yang bagus, […]
Makanan Wajib di Kota Solo (bagian 2)
Selain jajanan berupa camilan seperti ampyang kacang, intip, sosis solo atau klepon kota Surakatra yang lebih dikenal dengan nama kota Solo ini masih banyak memiliki […]
Makanan Wajib di Kota Solo (bagian 1)
Untuk Anda yang mulai mudik lebaran dan melewati kota Solo, tak boleh melewatkan makanan wajib yang ada di kota Solo. Sahabatdapur.com– Makanan-makanan yang ada di […]
Mengenal Jenis Cabai di Indonesia
Masakan Indonesia tidak bisa lepas dari cabai sebagai sumber rasa pedas dalam hidangan. Yuk mengenal jenis-jenis cabai yang ada di Indonesia agar rasa masakan lebih […]
Berkenalan dengan Rebung dan Cara Mengolahnya
Rebung atau tunas bambu muda sering kali disajikan dalam setiap masakan hampir di seluruh nusantara. Mulai dari sayur berkuah santan sampai dijadikan isi untuk lumpia […]
Cincau Hitam dan Cincau Hijau
Cincau sering tersaji dalam minuman segar atau dalam olahan puding. Dibalik teksturnya yang lembut cincau bermanfaat untuk tubuh kita. Ada dua jenis cincau yang beredar […]
Bunga dalam Masakan
Bunga dapat dimakan? Tentu anda akan mengernyitkan dahi saat mendengarnya. Tapi apanya yang salah. Toh memang ada berbagai bunga jenis tertentu yang masuk dalam masakan. […]