Tumis Kacang Panjang Cumi Asin

Bahan-bahan:
300 gram kacang panjang, potong-potong 3 cm
100 gram cumi asin, potong-potong
4 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah besar, iris serong
2 sendok makan taoco asin
1 sendok teh gula pasir
3 buah tomat hijau, potong kasar
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan taoco sampai harum.
2. Masukkan cumi asin. Aduk rata. Masukkan kacang panjang, tomat hijau dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang 150-200 ml air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 5 porsi