Salah satu sajian seafood yang tak boleh dilewatkan adalah cumi. Cumi memiliki aroma yang harum, rasa yang gurih dengan tekstur yang lembut jika tepat dalam pengolahannya. Berikut beberapa tips dalam mengolah cumi. Sahabatdapur.com – Beberapa orang suka mengeluhkan tekstur cumi yang mereka olah sering menjadi keras atau alot. Banyak faktor yang mempengaruhi cumi menjadi demikian.
Read more