Tag : kelapa muda

    Home / Posts tagged "kelapa muda"

Memilih dan Menggunakan Kelapa

Memilih dan Menggunakan Kelapa
Posted in : Artikel on by : Retno Pancaningrum
Tags: , , , , , ,

Kuliner tradisional kita seolah tak bisa terlepas dengan kelapa. Baik masakan atau pun kue-kue tradisionalnya banyak yang menggunakan kelapa. Baik digunakan dalam bentuk kelapa ataupun santan kelapanya. Nah, bagaimana memilih kelapa dan bagaimana cara menggunakan kelapa sesuai kebutuhan? Sahabatdapur.com – Sebut saja rendang, urap, sayur lodeh, kue bugis, klepon, es kelapa, semuanya menggunakan kelapa. Namun
Read more

Cenil

Cenil
Posted in : Kue on by : Retno Pancaningrum
Tags: , , ,

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Biang: 35 gram tepung sagu 100 ml air Bahan: 125 gram tepung sagu 1 tetes pewarna merah 1 tetes pewarna hijau 1.000 ml air untuk merebus daun pisang untuk sudi 5 sendok teh gula pasir untuk taburan Bahan Pelapis: 100 gram kelapa parut kasar 1/8 sendok teh garam 1 lembar daun pandan
Read more