AuthorAll post by : Retno Pancaningrum

    Home / Articles posted by Retno Pancaningrum (Page 6)

Mengenal Berbagai Jenis Labu

Mengenal Berbagai Jenis Labu
Posted in : Artikel on by : Retno Pancaningrum
Tags: , , ,

Mengenal berbagai jenis labu Labu adalah satu jenis buah sayur yang paling diremehkan mungkin karena harganya yang murah. Tetapi sangat disayangkan jika Anda tahu betapa banyak manfaat dari kandungan gizi yang ada dari labu dan tidak dimanfaatkan secara maksimal. Nah, agar kita tahu seluk-beluk labu ada baiknya kita mengenal lebih dekat dengan tanaman yang menjalar
Read more

Kandungan Gizi dari Labu Kuning

Kandungan Gizi dari Labu Kuning
Posted in : Artikel on by : Retno Pancaningrum
Tags: , ,

Kandungan gizi dalam labu kuning Labu kuning atau biasa disebut dengan waluh ini sudah banyak dikenal orang. Tumbuhan merambat yang tak kenal musim ini sangat mudah dijumpai di pasar tradisional atupun di super market. Buah sayur yang banyak memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita. Warna kuning atau oranye ini banyak kandungan beta karoten
Read more

Mengenal Tumpeng Putih dan Tumpeng Kuning

Mengenal Tumpeng Putih dan Tumpeng Kuning
Posted in : Artikel on by : Retno Pancaningrum
Tags:

Mengenal Tumpeng Putih dan Tumpeng Kuning Tumpeng atau nasi tumpeng biasanya tersaji dalam berbagai peringatan. Baik peringatan syukuran atau peringatan selamatan sampai acara kematian. Tumpeng adalah penyajian nasi dengan bentuk kerucut yang disajikan dengan pelengkap atau lauk pauknya. Nasi tumpeng yang kita kenal ada dalam dua warna yaitu tumpeng nasi putih dan tumpeng nasi kuning.
Read more

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin
Posted in : Makanan on by : Retno Pancaningrum

Hmmm…. harumnya ikan asin memang mampu mengalahkan segalanya. Kali ini ikan asin yang disajikan dalam sepiring Nasi Goreng Ikan Asin tentu menjadi sajian yang lebih istimewa. Yuk coba resepnya…! Bahan: 600 gram nasi putih 75 gram ikan pari asin, potong-potong goreng 100 gram dada ayam fillet, potong adu 5 buah bakso sapi, iris tipis 2
Read more

Arang

Arang
Posted in : kamus boga on by : Retno Pancaningrum
Tags: , , , , , ,

Sahabat Dapur yang manis…., Bahan bakar untuk memasak sekarang ini kita lebih banyak menggunakan bahan bakar gas jika dibandingkan dahulu orang lebih banyak menggunakan minyak tanah. Bagi sebagian orang ada juga yang menggunakan arang untuk memasak. Diyakini memasak mengunakan arang akan memberikan aroma yang lebih nikmat.  Ada berbagai macam jenis arang yag kita kenal. Antara
Read more

Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Tahu Daun Singkong
Posted in : Makanan on by : Retno Pancaningrum
Tags: , , , , ,

Rolade tahu daun singkong ini selain dapat menjadi pelengkap juga dapat Anda jadikan camilan. Jika ingin menjadikannya camilan saus bumbu rujak boleh tidak digunakan tetapi menggunakan saus sambal atau cabai rawit sebagai pelengkapnya. Bahan-bahan: 4 butir telur buat dadar tipis 1 ikat daun singkong, rebus Bahan Isi (aduk Rata): 200 gram tahu putih, haluskan 100
Read more

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu
Posted in : Makanan on by : Retno Pancaningrum
Tags: , , , , , ,

  Sajian hangat yang pas dinikmati dikala hujan ini tentu lebih menyenangkan saat disantap bersama keluarga. Tak sulit untuk membuatnya. Yuk, simak resep Sup Tahu Bakso ini dan sajikan hangat dengan sambal cabai rawit. Bahan-bahan: 20 buah tahu putih kotak kecil 4 tangkai seledri, iris halus 100 gram bawang merah goreng Bahan Isi: 100 gram
Read more

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis
Posted in : Makanan on by : Retno Pancaningrum
Tags: , , , , ,

  Menu  Gurame Asam Manis ini tentu tak asing untuk Anda yang sering mengonsumsi ikan. Di resto ternama sampai warung tenda pinggir jalan banyak yang menjajakannya. Tapi tak salah jika mulai kini Anda mencoba untuk membuatnya sendiri. Tentu lebih terjamin kebersihannya dan yang pasti selera dapat Anda sesuaikan dengan lidah keluarga.   Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 1
Read more

Tahu isi udang

Tahu isi udang
Posted in : Makanan on by : Retno Pancaningrum
Tags: , , , , ,

Tahu isi selain menjadi sajian pelengkap saat manikmati makan siang atau makan malam sajian ini juga sering dijadikan camilan dikala senggang. Anda dapat menikmatinya dengan cabai rawit hijau atau saus sambal sebagai teman penyajiannya. Bahan-bahan: 15 buah tahu sumedang, digoreng berkulit minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 150 gram udang kecil kupas 1 buah wortel, dipotong
Read more

Tauto Pekalongan

Tauto Pekalongan
Posted in : Makanan on by : Retno Pancaningrum
Tags: , , , ,

Sajian asal  Pekalongan ini memang paling pas dinikmati selagi panas. Musim penghujan seperti sekarang ini paling pas menikmatinya bersama keluarga. Yuk, simak bagaimana cara membuatnya…! Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 400 gram daging sandung lamur 200 gram paru sapi, direbus, dipotong kotak 150 gram usus sapi, direbus, dipotong-potong 2.500 ml air 3 cm jahe, dimemarkan 3 batang serai, diambil
Read more